桑枝为桑科植物桑的干燥嫩枝。主产于安徽、河南、江苏、浙江、湖南等地。原植物喜温暖湿润气候，稍耐荫，耐旱，不耐涝，耐贫瘠，对土壤石英性强。味微苦，性平。归肝经。功效祛风湿、利关节、行水气。临床用名有桑枝、炒桑枝。
【本草汇言】
《本草图经》：遍体风痒干燥，水气、脚气、风气、四肢拘挛，上气眼运，肺气咳嗽，消食利小便。疗口干及痈疽后渴，用嫩条细切一升，熬香煎饮，亦无禁忌。久服，终身不患偏风。
《本草纲目》：煎药用桑者，取其能利关节，除风寒湿痹诸痛也。观《灵枢》治寒痹内热，以桑炭炙布巾，熨痹处，治口僻以桑钩钩其口及坐桑灰上，皆取其意也。又痈疽，发背不起发，或瘀肉、腐溃及阴疮、瘰疬、流注、臁疮、顽疮、恶疮久不愈者，用桑木炙法，未溃则拔毒止痛，已溃则补接阳气，亦取桑通关节、去风寒、火性畅达、出郁毒之意。其法以干桑木劈成细片，扎作小把，然火吹息，炙患处。每吹炙片时，以痰肉腐动为度，内服补托药，诚良方也。
《本草经疏》：味苦，平，性不冷不热。主遍体风痒干燥，火气脚气风气，四肢拘挛，上气眼晕，肺气咳嗽，消食，利小便。疗痈疽后渴，嫩条细捣一升，熬香煎饮。亦无禁忌。久服，终身不患偏风。《圣惠方》治紫白癜风。桑枝十斤，益母草三斤，水五斗，慢煮至五升，去滓，再煎成膏，每卧时温酒调服半合，以愈为度。
《本草蒙筌》：煎常饮，耳目聪明。去手足拘挛，脚气兼散；润皮毛枯槁，风痒且驱。阴管通便，眼眶退晕。利喘嗽逆气，消焮肿毒痈。
《本经逢原》：桑枝清热去风，故遍体风痒干燥，水气脚气风气，四肢拘挛，无不宜之。时珍云：煎药用桑者，取其能利关节，除风寒湿痹诸痛也。观《灵枢》治寒痹用桂酒法，以桑炭炙布巾，熨痹处。治口僻用马膏法，以桑钩钩其口，坐桑灰上。又痈疽发背，流注顽疮，久不愈者，用桑木灸法，未溃则拔毒止痛，已溃则补接阳气。其法以桑柴劈作小片，束作小把，燃火吹息灸患处。每吹灸片时，瘀肉渐腐，用此以助内服之药。又治久嗽不止，用桑枝煎汤，渴即饮之。桑柴灰熬膏，点大风恶疾；或淋取汁洗头面，不过十度即瘥，此《圣惠》法也。
《本草崇原》：气味苦，平。主治遍体风痒干燥，水气，脚气，风气，四肢拘挛，上气，眼运，肺气咳嗽，消食，利小便。久服轻身，聪明耳目，令人光泽。
《得配本草》：甘、苦，平。入手太阴经。治风湿，通关节，除肺咳，利小便，散寒消食。
得桂枝，治肩背痹痛。配益母煎膏，治紫白癜风。
治风湿，酒蒸；消食，煅炭。
气虚者禁用。
《本草分经》：苦，平。祛风利水，治手足风寒湿痹。
【现代药理研究】
桑枝具有提高淋巴细胞转化率的作用。
