皇汉医学 小麦之医治效用

《本草纲目》曰

    小麦

    【气味】甘、微寒，无毒(恭曰：「小麦作汤，不许皮坼，坼则性温，不能消热止烦也」)。

    【主治】除客热，止烦渴咽燥，利小便，养肝气，止漏血唾血，令女人易孕。(《别录》)

    养心气，心病宜食之。(思邈)

    煎汤饮，治暴淋。(宗奭)

    陈者煎汤饮，止虚汗。烧存性，油调涂诸疮、汤火伤灼。(时珍)

    小麦中由含多量之淀粉，虽不难推知有缓和包摄作用，但如恭氏之说观之，则其外皮有解热、消炎、缓和脑神经之特能矣。